La carte
& LES MENUS
TAPAS – HUÎTRES – MARMITES DE MOULES – POISSONS
UNE CUISINE DE GOÛTS & SAVEURS IODÉES
Les Tapas
LES TAPAS
Assiette 6 crevettes Premium Malaisie, a ïoli
7,50€Queues de crevette à l’ail
6,90€Accras de poisson, sauce tartare
5,90€Croustillants de crevettes
6,90€Friture d’éperlans
5,90€Bulots cuits x 6
4,90€Couteaux en persillades
6,90€Planche de charcuterie
10,50€Saumon fumé Maison
8,90€
Le coin fraîcheur du MIDI en Semaine
SALADE MER
14,50€Salade, crevettes, croutons, parmesan, concombre, cœur de palmier, tagliatelles de légumesSALADE CÉSAR
14,50€Salade verte, poulet, tomates séchées, croutons, copeaux de parmesan, oignons, sauce césarPlat signature
TARTARE DE LIEU NOIR14,50€Lieu noir, ciboulette, échalottes, câpres, cornichons avec son bol de salade
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Le coin des coquillages
HAPPY OYSTER
1 verre de vin + 6 huîtres* achetés
= 1 verre de vin + 6 huîtres offerts
* sélection de l’écailler
LES HUÎTRES
Marennes Oléron N°3
Assiette de 6 huitres
11,00€Assiette de 12 huitres
20,00€
Arcachon Sélection N°3
Assiette de 6 huitres
13,00€Assiette de 12 huitres
22,00€
Les marmites du bistrot
MARINIÈRE
14,90€Oignons, vin blanc, persillade, citronLARDONS
15,90€Oignons, vin blanc, persillade, citron, lardonsCRÈME
15,90€Oignons, vin blanc, persillade, citron, crèmeBLEU
16,90€Oignons, vin blanc, persillade, citron, crème au bleu
Les Plateaux de fruits de mer
PLATEAU DU BISTROT, EN SOLO
20,50€6 huîtres Marennes Oléron n°3
6 crevettes Premium Malaisie
6 bulots
PLATEAU DÉCOUVERTE, A DEUX
32,50€6 huîtres Marennes Oléron n°3
6 huîtres Arcachon Sélection n°3
6 crevettes Premium Malaisie
6 bulots
A la carte
OU AU MENU
ENTRÉE + PLAT
ou PLAT + DESSERT
26,00€
- Assiette iodée, huitres / crevettes / bulots (x3)
- 6 huîtres Marennes Oléron n°3
- La soupe de poisson, servie avec rouille, emmental et croûtons
- Le ceviche de lieu noir
- Bruschetta de saumon fumé par soins, crème fines herbes
- 4 huitres gratinées au beurre viennois
- Plateau du Bistrot (6 huîtres Marennes Oléron n°3, 6 crevettes PREMIUM, 6 bulots)
- Choucroute de la mer (saumon, haddock, poisson selon arrivage, crevettes, moules)
- Bar Catalan entier grillé au thym, grenailles et piperade
- Seiche à plancha, perlisotto au parmesan et crème au chorizo
- Blanquette de lotte, légumes d’automne
- Faux Filet grillé 320g, frites maison et salade mélée (+2,00 €)
- Supp sauces (+2,00€)
- Crème brûlée à la vanille
- Pain d’épices et crème de marmelade à l’orange
- Mi-cuit au chocolat
- Assiette de fromages
- Café ou thé, 4 gourmandises du Bistrot
- Coupe glacée (voir carte des glaces)
Coupe (parfum au choix sur notre carte des glaces)
1 boule….. 2,50 €
2 boules….. 4,50 €
3 boules….. 6,00 €
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
29,90€
- Assiette iodée, huitres / crevettes / bulots (x3)
- 6 huîtres Marennes Oléron n°3
- La soupe de poisson, servie avec rouille, emmental et croûtons
- Le ceviche de lieu noir
- Bruschetta de saumon fumé par nos soins, crème fines herbes
- 4 huitres gratinées
- Plateau du Bistrot (6 huîtres Marennes Oléron n°3, 6 crevettes PREMIUM, 6 bulots)
- Choucroute de la mer (saumon, haddock, poisson selon arrivage, crevettes, moules)
- Bar Catalan entier grillé au thym, grenailles et piperades
- Seiches à la plancha, perlisotto au parmesan et crème au chorizo
- Blanquette de lotte, légumes d’automne
- Faux filet grillé 320g, frites maison et salade mélée (+2,00 €)
- Supp sauces (+2,00€)
- Crème brûlée à la vanille
- Pain d’épices et crème de marmelade à l’orange
- Mi-cuit au chocolat
- Assiette de fromages
- Café ou thé, 4 gourmandises du Bistrot
- Coupe glacée (voir carte des glaces)
Coupe (parfum au choix sur notre carte des glaces)
1 boule….. 2,50 €
2 boules….. 4,50 €
3 boules….. 6,00 €
FORMULE
P’TIT MOUSSE
UN PLAT + UNE GLACE + UNE BOISSON
10,50 €
Nous tenons à vous informer que l’ensemble de nos plats contient certains allergènes
(gluten, oeufs, poisson, crustacé, mollusque, céleri, moutarde, sésame, lait, lupin, arachide, soja, fruits à coques, sulfites).
La carte
DES BOISSONS
APÉRITIFS
Whisky Jack Daniel's
(4cl) 6,50€Whisky JB
(4cl) 4,50€Ricard
(2cl) 3,50€Muscat
(6cl) 4,00€Martini Blanc / Rouge
(5cl) 3,80€Suze
(6cl) 3,80€Kir Cassis / Mûre
(12cl) 3,50€BIÈRE PRESSION
Picon, Moncao, Panaché
(25cl) 3,90€Ambrée Black Licorne
(33 cl) 5,00€Blonde
(25cl) 3,50€Blonde Licorne
(50cl) 7,00€Blanche Licorne
(25cl) 4,00€Supplément sirop
0,10€
SOFTS
Coca-Cola
(33cl) 3,50€Coca-Cola Zéro
(33cl) 3,50€Orangina
(25cl) 3,50€Schweppes
(25cl) 3,50€Thé glacé
(25cl) 3,50€Perrier
(33cl) 3,50€Sirop à l'eau**
(20cl) 2,00€Jus de fruit*
(20cl) 3,50€Eau de Vittel
(50cl) 2,50€San Pellegrino
(50cl) 2,50€San Pellegrino
(100cl) 4,00€
** Menthe / Citron / Grenadine / Pêche
* Orange / Ananas / Pomme / Tomate
COCKTAILS AVEC ET SANS ALCOOL
Voir carte du moment
Lillet Tonic, Gin Tonic, Ti-Punch, Cuba libre, Spritz, Bistrot Lo, Saint germain
DIGESTIFS
Diplimatico
(4cl) 6,00€Cognac
(4cl) 6,00€Armagnac
(4cl) 6,00€Get 27
(6cl) 4,50€Bailey's
(6cl) 6,00€Malibu
(6cl) 4,50€
CAFÉ
Irish Coffee
8,00€Expresso / Allongé / Risretto / Déca
2,00€Noisette
2,20€Thé Noir Earl Grey
3,00€Thé Vert Menthe
3,00€Infusion, mélange floral doux
3,00€
VINS EN PICHET OU AU VERRE
ROUGE, ROSÉ, MOELLEUX, BLANC
(50cl) 8,50€
(13cl) 3,00€
VINS BLANCS SECS (75CL)
SUD OUEST
AOP Pacherenc Vic-Bilh, Novel Marie Maria
22€IGP Côtes de Gascogne, Domaine Horgélus
20€
LANGUEDOC
AOC Pipoul de Pinet, Gérard Bertrand
25€
BOURGOGNE
AOP Bourgogne Aligoté, Dom. de la Monette Bio
29€
VAL DE LOIRE
Muscadet
20€
BORDEAUX BLANC SEC
Chateau Pierrail
25€
VINS ROUGES (75CL)
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut, Harmonie
21€AOP Pic St loup, Domaine de la Costesse
26€Saint Nicolas de Bourgueil
28€
VINS BLANC MOELLEUX (75CL)
SUD OUEST
IGP Côtes de Gascogne, Les Parres de l’Herré
20€
VINS ROSÉS (75CL)
SUD OUEST et PROVENCE
IGP Côtes de Gascogne, Domaine Horgélus
17€AOC Evidence, Chateau Rosan
22€
CHAMPAGNES (75cl)
Champagne Premier Cru
49€Premier Cru Rosé
45€La Coupe, Premier Cru Brut
(12cl) 9€